شيف فاست فود – Fast Food Chef
TLTD HR
نُشرت في ١٢ أيلول ٢٠٢٦
وصف الوظيفة
المتطلبات
- تحضير وإعداد أطباق الفاست فود وفق معايير المطعم والوصفات المعتمدة
- الحفاظ على جودة ومذاق ومظهر الأطباق بما يتناسب مع مستوى المطعم
- تجهيز المكونات وتنظيم محطة العمل قبل وأثناء الخدمة
- الالتزام بسرعة ودقة تجهيز الطلبات، خصوصاً خلال أوقات الذروة
- المحافظة على أعلى معايير النظافة وسلامة الغذاء
- متابعة جودة وصلاحية المواد الغذائية وتقليل الهدر
- التعاون مع فريق المطبخ لضمان انسيابية وجودة الخدمة
- خبرة لا تقل عن 2–3 سنوات في مجال الفاست فود أو المطاعم
- خبرة جيدة في تحضير وتجهيز أطباق الفاست فود بمستوى احترافي
- معرفة جيدة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة المهنية
- القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة
- الاهتمام بالتفاصيل وجودة تقديم الطعام