مدير فرع يمتلك الخبرة والقدرة على قيادة الفريق وإدارة العمليات اليومية
TLTD HR
نُشرت في ١٦ أيلول ٢٠٢٦
وصف الوظيفة
المتطلبات
- إدارة وتشغيل الفرع والإشراف على سير العمل.
- قيادة فريق العمل وتوزيع المهام ومتابعة الأداء.
- متابعة المبيعات وتحقيق الأهداف التشغيلية.
- مراقبة جودة الطعام والخدمة وتجربة الزبائن.
- متابعة المخزون والمشتريات وتقليل الهدر.
- التعامل مع المشاكل والشكاوى واتخاذ القرارات المناسبة.
- إعداد ومتابعة التقارير الخاصة بالفرع.
- خبرة سابقة كـ مدير فرع أو مدير مطعم.
- خبرة جيدة في إدارة فرق العمل والعمليات التشغيلية.
- مهارات قوية في القيادة والتنظيم واتخاذ القرار.
- القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة.
- معرفة جيدة بالمبيعات والمخزون والتكاليف.