متابعة المبيعات والمخزون وتقليل التكاليف والهدر
درجة للتوظيف
نُشرت في ١٤ أيلول ٢٠٢٦
وصف الوظيفة
المتطلبات
- إدارة العمليات اليومية وضمان كفاءة التشغيل.
- قيادة الفريق وتوزيع المهام ومتابعة الأداء.
- متابعة خدمة الزبائن وحل الشكاوى.
- متابعة المبيعات والمخزون وتقليل التكاليف والهدر.
- الإشراف على الجودة والنظافة والسلامة.
- متابعة أنظمة POS / KDS والتقارير التشغيلية.
- خبرة 5 سنوات على الأقل في إدارة وتشغيل المطاعم، ويفضل الفاست فود.
- خبرة في قيادة وإدارة الفرق.
- مهارات قيادية وتواصل ممتازة.
- القدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ القرارات.
- معرفة بأنظمة POS وعمليات المطاعم.